现在真空包装机走入了越来越多的行业，使用的人员也不断增多，如何正确的对真空包装机进行操作对每个新操作的员工来说，都是需要掌握的，在讲述如何操作之前，需要对真空包装机的工作原理有个大致的了解，有助于操作的实施。

真空包装机工作原理介绍： 　
1.真空作业。真空泵启动后，真空室和包装袋内都会达到真空状态，可以看到真空表的指针指向原先设定的真空度，真空度可以通过时间继电器进行调整。
2.封口作业。外界大气压，通过真空包装机上部的进气孔进入，利用和真空室的压力差，使热压架移动，压住包装袋口部，然后经过热封变压器，封住包装袋口。
3.回气。双位电磁阀打开，大气进入真空室，真空表指针回复原位，热压架复位，真空室开盖。
4.交替作业。如此，两个真空室可以交替进行作业，提高效率。

真空包装机操作步骤介绍：
1.连接电源。电源选择开关拨动后，会看到电源指示灯亮起，当真空包装机的电源开关指针指向真空表示的是进行真空封口，指在真空充气，意思就是进行真空充气封口。
2.把装有物料的包装袋放入真空室内，袋口放置于热封条上。
3.放下机盖，显示真空抽气的灯变亮，此时真空泵开始工作。真空旋钮可以根据需要，对真空度进行调整。
4.真空包装机作业达到要求的真空度后，抽气结束，此时充气指示灯变亮，表示充气程序开始。同样的，充气旋钮可以对充气量进行调节，该程序完毕后，指示灯灭。　
5.　热封条指示灯变亮，可以通过调节旋钮，对热封的时间和温度进行调节，因为不同厚度的包装袋材料需要不同的热封时间和温度。
6.热封指示灯灭，而后，大气通过电磁阀进入真空室，真空包装机盖打开，完成整个操作过程。

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